|
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
Главная |
|
Чувашская кухня Немецкая кухня Блюда из рыбы Индийская кухня Швейцарская кухня Таджикская кухня Египетская кухня Английская кухня Каши Австрийская кухня Блюда из овощей Венесуэльская кухня Кондитерские изделия разные Американская кухня Марийская кухня Литовская кухня Кухня стран Центральной Америки Туркменская кухня Русская кухня Шведская кухня Закуски горячие разные Алжирская кухня АКРОМЕГАЛИЯАкромегалия (от греческих слов асгоп - конечность, megalos - большой) - заболевание, связанное с усиленной продукцией гормона роста (соматотропного гормона) гипофизом. Характеризуется диспропорциональным ростом скелета, мягких тканей и внутренних органов. Впервые описана в 1886 г. Marie. Акромегалия встречается у лиц обоего пола, преимущественно в возрасте 20-40 лет.Чихиртма (Плов из кур или баранины)
Из риса готовят откидной плов. Курицу обжаривают и нарезают порционными кусками. Баранину, нарезанную кусками, также обжаривают. Затем добавляют пассированный лук, лимонную кислоту, корицу, соль, заливают взбитыми яйцами с укропом и запекают. К мясу подают плов, часть которого окрашивают шафраном. Курица или баранина 150, рис 100, масло топленое 20, комбижир животный 10, лук репчатый 60, кислота лимонная 0,5, яйцо 1 шт., корица 0,2, шафран, укроп, соль. |
 |
 |
||
| Полезные статьи | Ссылки |